Você já ouviu falar em Sindomia Global? Uma sindemia é uma sinergia de pandemias que coexistem no tempo e no espaço, interagem entre si e compartilham fatores sociais fundamentais comuns. Obesidade, desnutrição e mudanças climáticas são o principal desafio para as pessoas, o ambiente e o planeta. Essas três pandemias representam, em conjunto, a Sindemia…
Você sabia !? Em 2011, a Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida divulgou que cada brasileiro consumia cerca 5,2 litros de agrotóxico por ano. Quatro anos depois uma nova pesquisa da ONG, junto agora da Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco), mostrou que o brasileiro estava bebendo ainda mais agrotóxico. O resultado foi…
A Quercetina é um fotoquímico encontrado em alguns alimentos como cebola, alho, maçã e frutas vermelhas. Tem ganhado destaque na literatura pelo seu potente efeito antioxidante. O consumo de alimentos ricos e a suplementação desse composto bioativo pode ser uma interessante estratégia para reduzir o risco de doenças como câncer, doenças neurológicas e distúrbios hormonais,…
Nosso sistema imune depende de diversos fatores, dentre eles a alimentação. A nutrição pode fortalecer a imunidade, o que de fato é muito importante no contexto no qual estamos vivendo, mas lembrando que isso não nos impede de nos contagiar com o vírus e sim determina nossa recuperação. É importante frisar que a construção de…
Muitas pessoas adotam a dieta de macro nutrientes, ou seja, baixam um aplicativo que conta calorias, carboidratos, proteínas e lipídios estimados para sua necessidade, baseada em peso, altura e fator atividade cadastrados. Além de falharem já no cálculo estimativo de tal necessidade diária, não contemplam a importância de selecionar os melhores alimentos, possibilitando-as a escolherem…
Essa é uma pergunta recorrente na prática de diversos profissionais do exercício físico, o aluno/atleta pergunta para o treinador! O que a maioria responderia, meio sem jeito, seria “depende”… Bem, essa pergunta foi feita e respondida por Jozo Grgic et al, em 2019 1em uma revisão sistemática com metanálise publicada no Jornal Internacional de Cronobiologia.…
Você conhece os benefícios da maçã? São eles: Ajuda a desintoxicar o fígado; Anticancerígeno; Reduz o ácido úrico; Anti-inflamatório intestinal; Ajuda a reduzir o colesterol ruim; Ajuda a regular o sistema digestivo; Ajuda a ter dentes mais fortes e saudáveis; Ajuda no combate a anemia; Fortalece o sistema imunológico. Existem quatro tipos de maçã: Gala,…
A creatina é uma amina, e não aminoácido, diferente do que muitos pensam. É sintetizada pelo fígado, rins e pâncreas, a partir de aminoácidos. Também podendo ser obtida através da alimentação (peixes e carne vermelha) ou pela suplementação. Atualmente, trata-se do suplemento mais estudado e mais seguro que atua no ganho de massa magra e…
O abacate, muitas vezes rejeitado por aqueles que “brigam com a balança”, é um alimento fonte de proteínas e gorduras de alta qualidade nutricional, além de possuir nutrientes funcionais se destaca tanto por seu delicioso sabor, quanto pelos benefícios que pode proporcionar à Saúde humana. Fonte de: vitaminas como A, do Complexo B (especialmente a…
A batata doce ainda é uma excelente fonte de vitamina A devido ao seu elevado teor de carotenoides, essenciais à manutenção da integridade do sistema ocular, imunidade do sistema, manutenção do crescimento ósseo, tecido epitelial, divisão e diferenciação celular. Outra vitamina essencial, encontrada na batata doce, é a vitamina C, um excelente antioxidante, aumenta a…
