Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de shimeji
– 4 cogumelos-de-paris cortados
– 1 xícara (chá) de cogumelos shitake
– 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
– Cebolinha e salsinha a gosto
– 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
– Sal a gosto
Modo de preparo:
Refogue os cogumelos no azeite de oliva até murcharem. Finalize com a salsinha, a cebolinha, o sal e o gergelim.
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