Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de shimeji
– 4 cogumelos-de-paris cortados
– 1 xícara (chá) de cogumelos shitake
– 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
– Cebolinha e salsinha a gosto
– 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
– Sal a gosto
Modo de preparo:
Refogue os cogumelos no azeite de oliva até murcharem. Finalize com a salsinha, a cebolinha, o sal e o gergelim.
#cogumelos #vegan #seunutribr #mfpionutri #nutricaoaoalcancedetodos